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第19章 爆炒龙虾

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老爷爷用精明的眼神打量着她,接着看向身后的那只兔子,好奇的问道:“小姑娘你也是来卖东西的?”

“没,我就看看。”

唐小阮摇了摇头,她是来打算看一下市场行情,想要把龙虾卖掉。

她看了一圈,都没有找到卖龙虾的。

“老爷爷,为何大家不卖龙虾,我看池塘中龙虾正多,这要是卖的话,也可以赚一笔钱啊。”唐小阮非常不解。

老爷爷摇头,猛地吸了一口旱烟,脸上嫌弃的说:“这龙虾肉极其难吃,这卖的贵了没人要,卖的少了又不值工钱,自然没人卖了。”

听了这番话,唐小阮露出得意的神情,看来她可以好好赚一笔大财了。

将那只兔子换了两罐油,又换了一些其它的调味料,看着最后只有五文钱,唐小阮捏了捏。

舍不得孩子套不着狼,想要生活过得好,现在还是得要苦一点。

月儿早就在门口探望唐小阮是否回来,可看到她手里没有半点儿米面,表情瞬间垮了。

“姐姐,你为何买这么多油,我们吃什么啊?

唐小阮摸着她的小脸,安慰道:“没事,一会儿就给你们做好吃的。”

“真的吗?”其他两个小孩立即窜了过来,他们想知道有什么好吃的,此时肚子早就已经饿了。

“小花,你去把这点糙米煮一些稀饭,还有柱子你把昨晚我们钓的龙虾洗干净,我和你一起洗吧。”

唐小阮其实是担心他处理不干净,他们觉得龙虾不好吃,可能还有另外一个原因,那里面的虾线没有处理干净。

这里的人似乎不知道,肯定是洗了就直接炒了,这下她一定会让他们爱上这道食物。

“那姐姐我干什么呢?”月儿也想要帮忙。

“去把锅给烧起来吧,一会儿就来炒龙虾吃。”

唐小阮指挥着她,接下来她就开始教柱子取虾线,当他把那根黑线拉出来的时候,柱子都被吓了一跳。

“姐姐,这里面怎么有这个东西,我以前还把它给吃了。”

柱子学着她一样,捏住了龙虾尾部,可是却没有拉出来,还给拉断了。

“哎,我这个怎么没有?”他挠了挠头,看着那只龙虾就觉得很奇怪。

唐小阮忍俊不禁,将他手中的龙虾拿了过来,耐心的说道:“这个扯虾线是有技巧的,拿着中间那个就行,轻轻的一拉就出来了,太用力就会断。”

柱子学的很快,两个人一会儿就把虾线给扯完了,洗干净之后足足有半盆。

“姐姐锅已经烧好了,这个好吃吗?之前柱子哥哥弄的好难吃,而且还让我拉了三天肚子。”

小花手上比了个三的手势,脸上表情很痛苦,柱子赶紧捂住她的嘴,有些不好意思的样子。

“哈哈,一会儿绝对让你们流口水。”

唐小阮非常有信心,她还特地买了葱和蒜,最后没想到那掌柜居然还送了自己一把辣椒,刚好可以做辣的。

想着前世去大排档吃龙虾的时候,也看过那些师傅炒龙虾,最主要的还是要猛火。

看了一下,小花这柴火放的很多,锅底都烧红了,趁着这时候,直接就倒了半罐油进去。

“姐姐,油太多了!”三个孩子急忙喊着,想要阻止她,可是油已经倒入锅里了。

“没事,就是要这么多油。”

唐小阮摇摇头,可以看到他们失望的表情,但是她还是继续手中的动作。

先将葱和大蒜放进去,然后倒入辣椒,可能因为味道太呛,让几个孩子都不停的打喷嚏。

她赶紧将龙虾倒了进去,接着放了盐之后就使劲的翻炒,味道少了很多,月儿他们都趴在旁边看着。

“我们家还有没有酒?”唐小阮想到陈老汉喜欢喝酒,有可能在家中藏了酒,这龙虾放点酒味道会更好。

小花突然眼睛一亮,笑眯眯的说:“之前我不想让他喝酒,就偷偷藏了一点埋在树下,我去拿来。”

把酒拿了过来,唐小阮闻了一下味道,发现保存的极好,赶紧往锅里倒了一点儿。

“再加上一点水煮一会儿,马上就好了。”唐小阮将锅盖盖上后说道。

“哇,好香的味道。”小花不由得舔了舔嘴巴,就算锅盖盖上去了,可是味道还是飘了出来。

三个小孩馋得口水都快流下来了,现在终于相信刚才唐小阮的话,焦急的在这里等待着。

而这个时候,突然就听见外面有人敲门,唐小阮觉得奇怪,添了一把柴火之后就走出去开门了。

“村长,你怎么来了?”

今天倒是有些奇怪,村长居然来了,有可能是因为稻田的事情吧,说着便把他给请了进来。

里正手里拿着烟斗,朝里面走进去,重重的闻了一下,一张脸上有些好奇。

“小阮啊,你在做什么吃的?怎么味道这么香?从未闻过如此香的味道。”

他今日过来,其实是听李二嫂跟他说,村后山的竹子被人砍了很多,虽然说这不算什么,可他还是得去看看。

询问得知,是唐小阮让别人砍来引水了,这才过来看看,知道她那稻田得来不容易,怎会追究这等小事。

“村长来的正是时候,我刚做好一点吃食,正好留下一起吃吧。”

要是平时的时候,里正肯定会拒绝,他们一家生活本来就非常困难,也不忍心在唐小阮家吃饭。

可是现在,这个味道让他把控不住,也就点了点头。

“好啊,倒是让我瞧瞧做的什么好吃的。”

里正被邀请坐在椅子上,唐小阮赶紧去了厨房,她留下村长,其实也想让他尝一尝,这味道如何。

唐小阮将锅盖揭开的时候,孩子们都快忍不住了,鲜红的外壳,简直就是色香味俱全。

“我想吃。”三个小孩异口同声的说,赶紧跟着唐小阮一起去了前面院子里。

里正看到她端了一个盆出来,走近一看才瞧出到底是什么东西。

“龙虾?”

他脸色有些怪异,龙虾不是没有吃过,但是味道有多差他很清楚,可现在闻到这个味道,很难以想象他以前吃的是多么难吃的东西。

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